carrot cake bajo indice glucemico 100% natural y casero

Descripción

Porcion de carrot cake aprox de 80/100 gr 

100% natural y artesanal, sin azucar con bajo indice glucemico

INGREDIENTES: 

harina de arroz integral tamizada

almendra molida (harina de almendras)

polvo de hornear sin aluminio

bicarbonato de sodio

canela en polvo

jengibre seco en polvo.

sal marina fina

🔸 Húmedos:

huevos grandes (a temperatura ambiente)

aceite neutro
stevia líquida pura (40g de eritritol granulado*)

puré de manzana sin azúcar (casero)

extracto natural de vainilla

zanahoria rallada fina.
NueceS

Frosting 
queso crema 
yogur natural 
cudta de stevia 
leche en polvo 
Extracto de vainilla 
Ralladura de naranja. 

🟢 Clasificación: Bajo IG (IG < 55)
Índice Glucémico aproximado del carrot cake Este valor es excelente para personas con resistencia a la insulina, diabetes o que desean mantener energía estable. Además, el eritritol, la fibra de la zanahoria, la avena y las grasas buenas ayudan a moderar la carga glucémica aún más.