Los medallones de durazno son rodajas enteras de fruta deshidratada sin carozo. Concentran azúcares naturales, vitaminas y fibra, siendo excelentes como snack o para repostería. Para usarlos en recetas, se rehidratan sumergiéndolos en agua tibia por 20 a 30 minutos
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A nombre de Maria de los Angeles Amor
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